2015. július 26., vasárnap

BELLINI KOKTÉL

A Bellini koktél proseccoból és őszibarackból áll,amit a Harry's Bar velencei tulajdonosa Giuseppe Cipriani készítette 1948-ban.
A koktél nevét Giovanni  Bellini egy festményén látott rózsaszínű szín után kapta,ami azóta is nagyon kedvelt ital,amit én is szívesen iszom néha.
Ami kell hozzá:prosecco vagy pezsgő,és fehér husu lédús őszibarack.
Elkészítés:az őszibarackot villával összetörjük az eredeti recept szerint és felöntjük proseccoval,
vagy pürésítjük,én is az így készítettem.
Az arányok,5 cl barack püré ,10 cl prosecco

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése